Yöresel Tatlar

Kulaklı Çorba

BUCAKTA KULAKLI ÇORBA

Özellikle köy düğünlerinde misafirlere ikram edilen bir çorbadır. Hazırlanan hamur yufka haline getirilir ve küçük kareler halinde kesilir. İçerisine baharatlarla terbiye edilmiş kıyma konur. Avuç içerisinde köşelerinden birleştirilerek kapatılır. Malzeme suda haşlanır. Üzerine kızarmış tereyağı dökülür.

Bucak Silüeti Bucak Silüeti
Hülya Gümüş
Hülya Gümüş
Bucak Belediye Başkanı
Sevdamız İŞİMİZ GÜCÜMÜZ BUCAK
Bucak Belediyesi Şeffaf Masa